Stadig mad udefra til plejehjem

0
Aftalen med Det Danske Madhus forlænges med et år, men plejehjemmene skal i højere grad benytte sig af muligheden for at tilberede en del af måltiderne selv. Arkivfoto: Andreas Falck
Kommunalbestyrelsen har valgt at forlænge aftalen med Det Danske Madhus, der til daglig leverer mad til kommunens plejehjem, med endnu et år.

I 2017 blev alle køkkenerne på kommunens syv plejehjem renoveret for 2,3 millioner kroner. Pengene kom fra en statspulje og planen var, at når den oprindelige aftale med Det Danske Madhus, udløber i november 2018, så skulle al tilberedning af mad ud i plejehjemmenes egne køkkener.

Men social- og sundhedsudvalget kom for sent i gang med at planlægge, hvordan en model for maden på plejehjemmene skal se ud fremadrettet.

Det forklarede formanden for social- og sundhedsudvalget, Ib Nellemann (V), på det seneste kommunalbestyrelsesmøde.

Derfor besluttede lokalpolitikerne at forlænge aftalen med Det Danske Madhus med et år.

Men den forlængede aftale betyder ikke, at de nyrenoverede køkkener skal stå ubenyttede hen.

Kommunalbestyrelsen blev nemlig også enig om, at aftalen skal udnyttes til sit fulde potentiale.

– Vi blev gjort opmærksomme på, at man ikke udnytter rammeaftalen til sit fulde potentiale. Den aftale vi allerede har, giver mulighed for, at meget mere af maden kan tilberedes ude på plejehjemmene, end det bliver gjort i dag, sagde Ib Nellemann.

Det var ældrerådet, der gjorde social- og sundhedsudvalget opmærksomme på, at man var gået for sent i gang med processen, og de udtrykte i deres høringssvar til social- og sundhedsudvalget utilfredshed med at blive hørt så sent i processen.

Del

Lukket for kommentarer

Denne webside benytter Cookies til at forbedre din oplevelse. Ved at bruge websiden accepterer du dette! Læs mere om dette

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close